Entretien avec Joël Lebeaume – L’enseignement ménager en France et en Europe
Entretien avec Joël Lebeaume, auteur de L’enseignement ménager en France. Sciences et techniques au féminin, 1880-1980, Rennes, PUR, 2014. Dans un entretien avec l’équipe de rédaction du carnet de recherches Genre&Europe, Joël Lebeaume,...
